Kategorie Die besten Rezepte

Seebarsch mit gerösteten Tomaten und grünen Bohnen
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Seebarsch mit gerösteten Tomaten und grünen Bohnen

Seebarsch mit gerösteten Tomaten und grünen Bohnen RezeptzutatenNonstick-Pflanzenölspray1 1/2 Pfund Pflaumentomaten, jeweils in 8 Keile geschnitten1 große Zwiebel, halbiert durch das Wurzelende, jede Hälfte in dünne Keile geschnitten1 Esslöffel natives Olivenöl extra 8 Unzen grüne Bohnen, geschnitten, diagonal in 2-Zoll-Stücke geschnitten2 Teelöffel gehackter geschälter frischer Ingwer4 5- bis 6-Unzen-Wolfsbarschfilets (jeweils ca. 1 1/2 Zoll dick) Rezeptvorbereitung Den Ofen auf 400 ° F vorheizen.

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Mit Zitronen und Schinken gefüllter Schweinelendenbraten mit Broccolini

Mit Zitrone und Schinken gefüllter Schweinelendenbraten mit Broccolini-Rezept Denken Sie daran, dass Sie Zitronenaromen wirklich genießen sollten, bevor Sie dieses gefüllte Schweinelendenrezept zubereiten. Zutaten1 4-Pfund-Schweinelendenbraten ohne Knochen, geschnitten 12 dünne Schinkenscheiben (ca. 6 Unzen) 1 große Zitrone, sehr dünn geschnitten ½ Tasse Panko (japanische Semmelbrösel) ½ Tasse gehackter frischer Schnittlauch1½ Teelöffel grobes koscheres Salz, geteilt1 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, geteilt1½ Pfund Broccolini, getrimmt1 Tasse salzarme Hühnerbrühe1 Tasse Pinot Grigio oder anderer trockener Weißwein2 Esslöffel ( ¼ Stick) Butter1 Esslöffel Maisstärke gemischt mit 1 Esslöffel Wasser1 Esslöffel frischer Zitronensaft Rezeptrezept Zubereitung Schweinefleisch mit der fetten Seite nach unten auf die Arbeitsfläche legen, wobei 1 kurzes Ende Ihnen zugewandt ist.
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Gegrillte Krabben-Garnelen-Mini-Sandwiches

Gegrillte Krabben und Garnelen Mini Sandwiches Rezept Zutaten1 Esslöffel frischer Zitronensaft1 / 2 Teelöffel fein geriebene Zitronenschale1 / 2 Teelöffel Chilipulver1 Tasse gehacktes frisches Krabbenfleisch1 Tasse gehackte gekochte Garnelen1 / 2 Tasse fein gehackter Sellerie1 / 2 Tasse fein gehackte Zwiebel8 Scheiben festes weißes Sandwichbrot1 / 4 Tasse (1/2 Stick) ungesalzene Butter, geschmolzen Gehackte frische italienische Petersilie RezeptzubereitungWischen Sie Mayonnaise und die nächsten 3 Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel.
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Eiswassersalat

Eiswassersalat Rezept Für rasierte Gemüsesalate mit dem kältesten Crunch tauchen Sie die geschnittenen Wurzeln und Knollen in eine große Schüssel mit eisigem Wasser. Anstatt zu oxidieren oder auszutrocknen, werden sie beim Einweichen noch knuspriger. Die besten Nachrichten? Sie können diesen Schritt bis zu sechs Stunden im Voraus ausführen. Dies ist ideal, wenn Sie sich auf eine große Dinnerparty vorbereiten.
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Bouillabaisse mit Rouille und Knoblauchtoast

Bouillabaisse mit Rouille- und Knoblauchtoast Rezept Dieser Topf mit provenzalischen Muscheln wird in einer Brühe nach Bouillabaisse-Art mit Safran, Tomate und Kräutern gebadet. Machen Sie die Brühe Stunden voraus. Die Muscheln kurz vor dem Hinsetzen dämpfen und mit buttergeröstetem, mit Knoblauch eingeriebenem französischem Brot servieren.
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Grüne Tacos

Rezept für grüne Tacos Dieses Rezept für grüne Tacos ist vegetarisch, aber unglaublich aromatisch und herzhaft. Es wagt zu beweisen, dass nicht alle Tacos Fleisch benötigen. Zutaten1 kleine Süßkartoffel, geschält, gerieben1 Knoblauchzehe, fein gehackt4 Tassen toskanischer Grünkohl, Rippen und Stängel entfernt, zerrissen mundgerechte Stücke2 Esslöffel frischer LimettensaftKosheres Salz, frisch gemahlener PfefferRezeptzubereitung Öl in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
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Zertrümmerter Gurkensalat mit Zitronen-Sellerie-Salz

Zertrümmerter Gurkensalat mit Zitronen-Sellerie-Salz-Rezept Wenn Sie jemals Gurken für Salate geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten haben, wird dieses Rezept hoffentlich Ihre Meinung ändern. Das Zertrümmern der Gurken erhöht die Fähigkeit des Gemüses, Gewürze aufzunehmen. Zutaten5 kernlose oder persische Mini-Gurken oder 1 kleine englische Treibhausgurke (ca. 12 oz.
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Garlicky Blender Aioli

Garlicky Blender Aioli Rezept Es gibt viele Aioli Rezepte da draußen. Dieser verwendet ein verwöhntes Ei anstelle von rohem und die Mixermethode sorgt für eine erfolgreiche Emulsion. Zutaten2 Esslöffel frischer Zitronensaft2 Knoblauchzehen, leicht zerkleinert koscheres Salz, frisch gemahlener Pfeffer RezeptvorbereitungKochen Sie das Ei in einem kleinen Topf mit leicht kochendem Wasser 4 Minuten lang.
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Gewürzte Cranberry-Birnen-Torte

Gewürzte Cranberry-Birnen-Torte Rezept ZutatenPistazienzucker 1/2 Tasse ungesalzene natürliche PistazienKruste1 1/2 Tassen Allzweckmehl3 Esslöffel Puderzucker10 Esslöffel gekühlte ungesalzene Butter, geschnitten in 1/2-Zoll-Würfel2 Esslöffel (oder mehr) Eiswasser Birnenfüllung3 Esslöffel frischer Zitronensaft1 Teelöffel (verpackt) fein geriebene Zitronenschale1 Zimtstange, halbiert4 große, leicht unterreife Bosc-Birnen (ca. 2 1/2 Pfund), geschält, halbiert, entkernt, jede Hälfte in 3 lange Keile geschnitten1 Tasse frische oder gefrorene Preiselbeeren1 Esslöffel gehackte ungesalzene Natur PistazienRezeptzubereitungPistazienzucker Kombinieren Sie 1/2 Tasse Pistazien und 1/3 Tasse Zucker im Prozessor und mischen Sie, bis die Pistazien gehackt sind.
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Cranberry und Orange Müsli Rezept

Cranberry- und Orangen-Müsli-Rezept Kandierte Orangenschale ist der Star dieses Müslis. Zutaten2 Tassen altmodischer HaferNonstick-Pflanzenölspray 1/2 Tasse reiner Ahornsirup (vorzugsweise Grad B) 1 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen1 Teelöffel Haselnuss oder Traubenkernöl 1/4 Tasse getrocknete Preiselbeeren1 / 3 Tasse kandierte Orangenschale, in lange, dünne Streifen geschnittenRezeptzubereitungVorheizen des Ofens auf 300 °.
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Hoisin-glasierte Hackbraten-Sandwiches

Hoisin-glasierte Hackbraten-Sandwiches Rezept ZutatenHoisin-Glasur1 / 2 Tasse ungewürzter Reisessig1 1-Zoll-Stück Ingwer, geschält, gehacktMeatloafNonstick-Pflanzenölspray2 Tassen 1/2-Zoll-Würfel Tag altes krustenloses Weißbrot (aus 2 Scheiben) 1/2 Tasse niedrig -Salz Hühnerbrühe1 1/3 Tassen dünn geschnittene Frühlingszwiebeln (dunkelgrüne Teile getrennt) 3 Selleriestangen, gehackt (ca. 1 Tasse) 1 4-Zoll-Stück Ingwer, geschält, gehackt2 große Eier, geschlagen, um3 ganzen Sternanis zu mischen, fein gemahlen eine Gewürzmühle (ca. 2 Teelöffel gemahlen) oder 1 Teelöffel chinesisches Fünf-Gewürz-Pulver1 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Salat (optional) je 1 Tasse Streichholzstücke geschälte Karotten, Gurken und Radieschen3 / 4 Tasse ungewürzter Reisessig4 Teelöffel (oder mehr) ) Pflanzenöl, geteilt12 dicke Scheiben weißes Sandwichbrot, geröstet1 Tasse gehackter frischer Koriander RezeptzubereitungHoisin-Glasur Alle Zutaten in einem mittelgroßen Topf zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und unter häufigem Rühren 8–10 Minuten kochen, bis die Sauce glasig wird.
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Feigen und getrocknete Kirschen in Vanille-Honig-Sirup mit Pistazien pochiert

Feigen und getrocknete Kirschen, pochiert in Vanille-Honig-Sirup mit Pistazien Rezept Zutaten 1/2 Vanilleschote, längs halbiert1 8-Unzen-Packung getrocknete Calimyrna-Feigen, gestielt, längs halbiert1 / 3 Tasse getrocknete Torten-Kirschen (ca. 1 3/4 Unzen) 3/4 Tasse fettfreier Joghurt (optional) 3 Esslöffel gehackte ungesalzene natürliche Pistazien RezeptzubereitungKombinieren Sie 2 Tassen Wasser und Zucker in einem schweren mittelgroßen Topf.
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Tom Collins Bar

Tom Collins Bar Rezept Abgesehen von Bananen können wir uns keine Frucht vorstellen, die in diesem Getränk nicht gut wäre. ZutatenGin Base1 Tasse gekühlter frischer ZitronensaftAssembly2 Zitronen, in Wedges1 Mango geschnitten, in ½-Zoll-Wedges½ englische Treibhausgurke geschnitten , dünn geschnitten1 4-Zoll-Stück Ingwer, geschält, dünn geschnitten1 Tasse frische Erdbeeren, geschält, geviertelt RezeptzubereitungGin BaseCombine Gin, Zitronensaft und Zucker in einem Krug oder einem großen Messglas und umrühren, um Zucker aufzulösen; Kühlen Sie die Gin-Mischung, wenn Sie nicht sofort Getränke zubereiten.
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Warme Tortillas mit Knoblauchbutter

Menü schließen SymbolRecipesHealthyishBasicallyRestaurantsHighly RecommendPodcastVideosShopSubscribe unseren NewsletterPrivacy und BenutzervereinbarungServingsIngredientsRecipe PreparationUm die Knoblauchbutter zuzubereiten, mischen Sie einfach 1/2 Tasse (1 Stick) weiche Butter mit 1 gepressten Knoblauchzehe. Abdecken und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
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Gebratene Birne zerbröckeln

Rezept für geröstete Birnenstreusel Betrachten Sie dieses süße und knusprige Dessert als eine knusprige Frucht in Freiform. Seien Sie gewarnt: Das nussige Hafer-Topping macht süchtig. Zutaten2 reife, aber feste Anjou- oder Bartlett-Birnen, halbiert, entkernt2 Teelöffel plus 2 EL. Olivenöl ¼ Tasse rohe Mandeln oder Pekannusshälften, grob gehackt ¼ Tasse geschälte Kürbiskerne (Pepitas) 2 Esslöffel hellbrauner Zucker2 Esslöffel altmodischer Hafer1 Esslöffel Sesam, vorzugsweise schwarzRezeptzubereitungStellen im oberen und unteren Drittel des Ofens aufstellen und auf 375 ° vorheizen.
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Grünes Thai Chicken Curry

Thai Green Chicken Curry Rezept Zutaten1 Esslöffel Pflanzenöl3 / 4 Tasse geschnittene Schalotten (ca. 5 groß) 1 3/4 Teelöffel Thai Green Curry Paste1 14-Unzen-Dose ungesüßte Kokosmilch2 Teelöffel Fischsauce (wie Nam Pla oder Nuoc Nam) * 1 Pfund hautlose Hähnchenbrusthälften ohne Knochen, in dünne Streifen geschnitten1 große rote Paprika, in Streifen geschnitten 1/4 Tasse gehacktes frisches Basilikum plus Zweige zum Garnieren2 Esslöffel frischer Limettensaft plus Keile zum Garnieren Rezeptvorbereitung Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
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Geschichteter Salat mit geröstetem Knoblauchdressing

Schichtsalat mit geröstetem Knoblauch-Dressing-Rezept Dieses geschichtete Salat-Rezept ist dank Kichererbsen, Tonnen Gemüse und geröstetem Knoblauch-Dressing eine Mahlzeit in einem. Zutaten2 Teelöffel Olivenöl extra vergine1 / 3 Tasse grob gehacktes frisches Basilikum2 große Köpfe Römersalat, in mundgerechte Stücke geschnitten (ca. 16 Tassen) 1 große frische Fenchelknolle, halbiert, entkernt, dünn geschnitten (ca. 2 Tassen) 1 15- bis 15 1/2-Unzen-Dose Kichererbsenbohnen (Kichererbsen), gespült , abgetropft 1/2 Tasse grob gehackte entkernte Kalamata-Oliven1 12-Unzen-Behälter Traubentomaten, halbiert2 mittelgroße Zucchini, geschnitten, in 1/8-Zoll-dicke Runden geschnitten (ca. 2 Tassen) RezeptvorbereitungVorheizen Ofen auf 400 ° F.
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Verkohlte Padrón Chiles und Tintenfischsalat

Verkohltes Padrón Chiles und Tintenfischsalat Rezept Jeder zehnte Padróns oder Shishitos ist tatsächlich scharf. Pfeffer Roulette! Zutaten½ Serrano Chili, dünn in Ringe geschnitten2 Esslöffel frischer LimettensaftKosheres Salz, frisch gemahlener Pfeffer2 Tassen Padrón Chilis oder Shishito Paprika1 Esslöffel plus 1 Teelöffel Pflanzenöl½ Pfund Tintenfisch, Körper in Ringe geschnitten, Tentakel halbiert1 Teelöffel Aleppo-Pfeffer1 Tasse Korianderblätter mit zarten Stielen1 Tasse Basilikumblätter, zerrissen, wenn großRezeptzubereitungWischen Sie Serrano-Chili, Olivenöl, Limettensaft, Fischsauce und Zucker in einer kleinen Schüssel, um sie zu kombinieren. Vinaigrette mit Salz und Pfeffer würzen.
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Die BA Patty Melt

Das BA Patty Melt Rezept Sie fragen sich vielleicht: Braucht dieses Sandwich wirklich Mayonnaise? Die Antwort ist ja. Ein Schlag Mayo, nicht Butter, auf dem Brot fördert dieses wunderschöne Äußere. Dies ist Teil von BA's Best, einer Sammlung unserer wichtigsten Rezepte. Zutaten karamellisierte Zwiebeln2 Esslöffel Pflanzenöl2 große Zwiebeln, dünn geschnittene Pastetchen und Montage¼ kleine Zwiebel, fein gehackt1 Pfund Rinderhackfleischfutter (20 Fett) ¼ Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer1 Esslöffel Gemüse oil8 Scheiben gesätes Roggenbrot (vorzugsweise Levy's) 4 Unzen gereifter scharfer Cheddar, dünn geschnitten4 Unzen Schweizer Käse (wie Emmenthal), dünn geschnitten Rezeptrezeptzubereitung karamellisierte Zwiebeln Öl in einer mittleren Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und Zwiebeln kochen, häufig umrühren und nach Bedarf Wasser hinzufügen Verhindern Sie Verbrennungen, bis sie tief goldbraun und sehr weich sind (20–25 Minuten).
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Garganelli mit Spargel, Artischocken, Favas und Erbsen

Garganelli mit Spargel-, Artischocken-, Favas- und Erbsenrezept „Bei der italienischen Küche ist die Pasta der Schlüssel“, sagt Culina-Chef Victor Casanova. "Ich versuche, die Pasta mit der Sauce und dem Gefühl des Gerichts abzustimmen." Diese leichte, frische, vegetarisch verpackte Vorspeise erfordert eine delikate Pasta. Casanova entschied sich für Garganelli, die auch Grate haben, die sich perfekt für das Erbsenpüree eignen, das als Nudelsauce dient.
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