Kategorie Die besten Rezepte

Quinoa-Salat mit Erbsen und Cashewnüssen
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Quinoa-Salat mit Erbsen und Cashewnüssen

Quinoa-Salat mit Erbsen und Cashewnüssen Rezept ZutatenDressing4 Teelöffel fein geriebene Zitronenschale1 kleine Knoblauchzehe, Mincedsalad1 Tasse Quinoa (weiß, schwarz, rot oder eine Mischung), gut gespült2 Tassen frisch (oder gefroren, aufgetaut) Erbsen1 1/2 Tassen frisch gehackt Korianderblätter und Stängel, geteilt5 Frühlingszwiebeln, dünn geschnittenFrisch gemahlener schwarzer PfefferRezeptzubereitungDressingKombinieren Sie alle Zutaten in einem Glas; Mit einem Deckel abdecken und kräftig schütteln, um zu mischen.

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Verwelkte Grünsuppe mit Crème Fraîche

Verwelkte Grünsuppe mit Crème Fraîche Rezept Wenn die Dinge in der schärferen Schublade nicht mehr so ​​knusprig aussehen, machen Sie diese Suppe. Zutaten4 Esslöffel (½ Stick) ungesalzene Butter3 Zweige Thymian, Blätter gepflückt1 kleines Yukon Gold oder ½ rostrote Kartoffel, geschält, geschnitten in 1-Zoll-Stücke4 Tassen natriumarme Hühnerbrühe4 Tassen gehackte gemischte verwelkte Grüns (wie Boston, Romaine, Rucola, Eisberg, rote Eiche und / oder grüne Eiche) 1½ Tassen gefrorene Erbsen, aufgetautes koscheres Salz, frisch gemahlener Pfeffer Crème Fraîche und gehackt frischer Schnittlauch, Estragon, Minze und / oder Petersilie (zum Servieren) Rezeptzubereitung Butter in einem mittelgroßen Topf über mittlerer Hitze erhitzen.
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Mais-Speck-Torte

Mais und Speckkuchen Rezept ZutatenKruste1 Tasse ungebleichtes Allzweckmehl3 / 4 Tasse fein gemahlenes Vollkornmaismehl1 / 4 Tasse (1/2 Stick) gekühlte ungesalzene Butter, geschnitten in 1/2-Zoll-Würfel3 Esslöffel gekühltes festes Gemüsefett (vorzugsweise mit keine Transfette), gewürfelt3 bis 4 Esslöffel Eiswasser3 bis 4 Esslöffel Antihaft-PflanzenölsprayDressing1 / 2 Pfund Speck, grob gehackt1 1/2 Tassen gehackte süße Zwiebel (wie Vidalia oder Maui) 1 Tasse gehackte rote Paprika1 12-Unzen-Packung gefroren Maiskörner (2 1/2 Tassen), aufgetaut, trocken getupft 1/2 Teelöffel Worcestershire-Sauce 1/4 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer1 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln1 1/2 Tassen (verpackt) grob geriebener Gruyère-Käse (ca. 6 Unzen) RezeptvorbereitungFür CrustWhisk zuerst 3 Zutaten in einer großen Schüssel.
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Schokoladenkuchen mit Fleur de Sel Karamellfüllung

Schokoladenkuchen mit Fleur de Sel Karamell Füllung Rezept ZutatenKARAMELFÜLLUNG2 Esslöffel leichter Maissirup1 / 2 Tasse schwere Schlagsahne1 / 4 Tasse (1/2 Stick) ungesalzene Butter, gewürfelt1 / 4 Tasse Crème Fraîche oder Sauerrahm1 / 2 Teelöffel frischer ZitronensaftGroße Prise von feiner Fleur de Sel * plus zusätzlich für die MontageGANACHE FÜLLEN UND FROSTEN1 1/2 Pfund bittersüße Schokolade, gehackt3 Tassen schwere SchlagsahneKUCHEN1 3/4 Tassen Allzweckmehl3 / 4 Tasse ungesüßtes Kakaopulver1 1/2 Teelöffel Backpulver1 1/2 Teelöffel Backpulver1 / 2 Tasse (1 Stick) ungesalzene Butter, geschmolzen1 Esslöffel Instant-Espressopulver oder Instantkaffee1 1/4 Tassen Mandeln, geröstet, grob gehackt RezeptzubereitungKARAMELFÜLLUNG Zucker, 1/4 Tasse Wasser und Maissirup in einem tiefen, mittelgroßen Topf bei schwacher Hitze bis zum Zucker rühren löst sich.
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Roastbeef-Sandwiches mit süß-sauren roten Zwiebeln und Blauschimmelkäse

Roastbeef-Sandwiches mit süß-sauren roten Zwiebeln und Blauschimmelkäse Rezeptzutaten2 Tassen dünn geschnittene rote Zwiebeln2 Esslöffel Rotweinessig4 große weiche Vollkornbrötchen, geröstet 1/2 Tasse zerbröckelter Blauschimmelkäse8 Unzen dünn geschnittenes Roastbeef2 Tassen (verpackt) kleine Brunnenkresse ZweigeRezeptzubereitungKombinieren Sie Zwiebeln, Essig und Zucker in einer mittelgroßen Schüssel. Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
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Bratkartoffeln mit Senf und Koriander

Rezept für Bratkartoffeln mit Senf und Koriander Wenn man die Kartoffeln vor dem Braten in eine Essig-Senf-Mischung wirft, erhält man eine würzige Kruste 1 / 2- bis 2-Zoll-Würfel6 Esslöffel PflanzenölRezeptzubereitungVorheizen Sie den Ofen auf 425 ° F.
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Gebratenes Queso Fresco und Queso Panela mit Cilantro Mojo

Gebratenes Queso-Fresko und Queso Panela mit Koriander-Mojo-Rezept ZutatenCILANTRO MOJO3 / 4 Tasse natives Olivenöl extra1 Tasse grob gehackte frische Koriander4 Knoblauchzehen, fein gehackt1 Serrano-Chili, entkernt, fein gehackt1 Esslöffel (verpackt) gehackter frischer Basilikum2 Esslöffel roter Esslöffel roter Esslöffel roter Esslöffel frischer LimettensaftCHEESE3 Esslöffel Olivenöl, geteilt1 12-Unzen-Packung Queso-Fresko, in fingergroße Sticks geschnitten1 12-Unzen-Packung Queso Panela, * in fingergroße Sticks geschnittenRezeptzubereitungCILANTRO MOJOHeat-Öl in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze.
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Gebratener Rosenkohl mit geräuchertem Schinken und gerösteten Pekannüssen

Gebratener Rosenkohl mit geräuchertem Schinken und gerösteten Pekannüssen Rezeptzutaten2 Pfund Rosenkohl2 Esslöffel (1/4 Stick) Butter3 Esslöffel natives Olivenöl extra2 1/4-Zoll-dicke Scheiben geräucherter Schinken (ca. 6 Unzen), grob gehackt1 großer Knoblauch Gewürznelke, gehackte 2/3 Tasse salzarme Hühnerbrühe 1/2 Tasse Pekannüsse, geröstet, gehackt RezeptzubereitungTrim Wurzelenden aus Rosenkohl.
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Lebkuchenhaus - Dekorationen

Lebkuchenhaus - Dekorationsrezept Zutaten12 harte rot-weiß gestreifte Pfefferminzbonbons, mit gezahntem Messer halbiert4 gestreifte Zuckerstangen, passend zu den Ecken des Hauses unter dem Dach geschnittenRezeptzubereitungLöffelglasur in Spritzbeutel mit 1 / 4- bis 3/8 Spitze mit Zoll Durchmesser. 1 oder mehr dicke Zuckergusslinien zwischen den Dachabschnitten oben am Haus verlegen und die Öffnung vollständig ausfüllen.
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Rustikale Tomatensuppe mit geröstetem Kreuzkümmel und Mini Rajas

Rustikale Tomatensuppe mit geröstetem Kreuzkümmel und Mini Rajas Rezept ZutatenSuppe2 Esslöffel Kreuzkümmel4 Tassen gehackte Zwiebeln (ca. 2 groß) 6 große Knoblauchzehen, geschält2 Teelöffel Achiote Paste * 1/4 Teelöffel gemahlener Piment2 28-Unzen-Dosen geschälte ganze Tomaten mit Basilikum in Saft , Tomaten gewürfelt, alle Säfte reserviert4 Tassen salzarme Hühnerbrühe1 3 bis 4 Zoll getrocknetes Guajillo-Chili, ** Stängel, entkernt, grob zerrissen Cayennepfeffer (optional) RajasGemüseöl (zum Braten) 4 4-Zoll-Maistortilla-Quadrate (geschnitten) aus runden Tortillas), halbiert, in 2x1 / 4-Zoll-Streifen geschnitten1 5-Unzen-Packung Mini-Paprika, gestielt, entkernt, in dünne Streifen geschnittenRezeptzubereitungssuppe Kreuzkümmel in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze rühren, bis sie zu rauchen und zu platzen beginnen, ca. 4 Minuten .
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Haferkekse aus dunkler Schokolade

Dark Chocolate Oatmeal Cookies Rezept Zutaten3 / 4 Tasse Allzweckmehl1 / 4 Tasse ungesüßtes Kakaopulver1 / 2 Tasse (1 Stick) ungesalzene Butter, Raumtemperatur1 / 2 Teelöffel Vanilleextrakt2 Esslöffel Stahlhafer1 / 4 Tasse halbsüße SchokoladenchipsRecipe PreparationPreheat Ofen zu 350 ° F. Butter großes Backblech.
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Gedämpfte Muscheln mit Tomaten-Chorizo-Brühe

Gedämpfte Muscheln mit Tomaten- und Chorizo-Brühe Rezept Dieses Eintopf-Abendessen ist einfach: Süßkirschtomaten, erdige Chorizo ​​und ein Spritzer Wein machen das schwere Heben. Zutaten2 Unzen getrocknete spanische Chorizo, Hülle entfernt, dünn geschnitten2 Esslöffel Olivenöl plus mehr zum Nieseln1 Teelöffel Fenchelsamen, zerkleinert1 Pint Kirschtomaten, halbiertFrisch gemahlener schwarzer Pfeffer4 Pfund Muscheln, geschrubbt, entbeint4 Scheiben dickes Landbrot, geröstet2 Esslöffel gehackter frischer Estragon oder PetersilieRezeptzubereitungHitze Chorizo ​​und 2 EL.
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Schweinekoteletts zum Vatertag

Rezept für Schweinekoteletts zum Vatertag Dieses panierte Rezept für Schweinekoteletts ist für Papa am Vatertag geeignet. Zutaten4 Schweinekoteletts mit Knochen (insgesamt ca. 2 Pfund), auf 1/2 & 39; Dicke 1/2 Tasse Allzweckmehl1 1/2 Tassen Panko (japanische Semmelbrösel) 1 Esslöffel gehackter frischer Thymian1 Esslöffel gehackter frischer Oregano6 Esslöffel Olivenöl, geteilt Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer mit Essig.
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Mezcal Paloma

Mezcal Paloma Rezept Wenn Sie Mezcal verwenden, wählen Sie ein mildes, nicht zu rauchiges, wie Amarás.Ingredients1 Teelöffel gemahlener Chili de árbolSmall Grapefruitkeil (für Glas) 2 Unzen Mezcal oder Silber Tequila (wie Patrón) 1 Unze frischer GrapefruitsaftGrapefruit Twist (zum Servieren) Rezeptzubereitung Salz und Chili in einer kleinen Schüssel mischen und auf einem kleinen Teller verteilen.
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Kalbfleisch Involtini mit Schinken und Parmesan

Kalbs-Involtini mit Schinken- und Parmesan-Rezept italienisches Essen, Abendessen, Kalbsrezepte, Hauptgericht, Fleischrezepte, Involtini-Rezepte, Kalbs-Involtini-Rezepte, Kräuterrezepte, Thymianrezepte, Rosmarinrezepte, Basilikumrezepte, Minzrezepte, Schinkenrezepte, Speckrezepte, Parmesan Rezepte, Käse Rezepte, Parmesan Rezepte, Salbei Rezepte, Lorbeerblatt rIngredients8 2-oz.
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Maduros (gebratene süße Kochbananen)

Rezept für Maduros (gebratene süße Kochbananen) Die besten Kochbananen für dieses Rezept für Maduros sind solche mit sehr schwarzer Haut und zartem Fleisch. Je dunkler sie sind, desto süßer und weniger stärkehaltig werden sie, und genau das möchten Sie mit dieser tiefen Karamellisierung und dem Pudding-Interieur erreichen.
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Gegrilltes Hähnchen und Pfirsiche mit Chipotle-Pfirsich-Dressing

Gegrilltes Hähnchen und Pfirsiche mit Chipotle-Pfirsich-Dressing RezeptzutatenNonstick-Pflanzenölspray4 Teelöffel Rotweinessig2 Teelöffel Adobo-Sauce aus Dosen-Chipotle-Chilis2 Teelöffel Olivenöl extra vergine plus zusätzlich zum Bürsten1 Teelöffel gehackter frischer Koriander plus Zweige zum Garnieren3 große Pfirsiche, gespült, Flaum weggewischt, jeweils mit skinRecipe PreparationCoat Grillrost mit Antihaftspray in 8 Wedges4 Hähnchenbrusthälften ohne Knochen geschnitten4.
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Gebratenes Schweinefleisch mit Auberginen, Chile und Prunkbohnen

Gebratenes Schweinefleisch mit Auberginen, Chile und Prunkbohnen Rezept Heißes Wetter und scharfes Essen passen einfach zusammen, aber dieses schnelle Herdgericht heizt Ihre Küche nicht auf. Zutaten1 Pfund Schweinefilet, dünn geschnitten - ⅛ ”dicke2 Knoblauchzehen, fein gerieben1 Esslöffel Fischsauce (wie nam pla oder nuoc nam) 1 Esslöffel natriumreduzierte Sojasauce2 Teelöffel hellbrauner Zucker4 Esslöffel Pflanzenöl, geteilt6 Unzen Märchen oder andere Miniatur-Auberginen (ca. 3), geviertelt oder ½ kleine Globus-Aubergine, geschnitten in 2-Zoll-Stücke 6 Unzen Prunkbohnen oder grüne Bohnen, in dünne Scheiben geschnitten1 Fresno oder anderes rotes Chili, mit Samen, fein gehackt1 Kopf Römersalat oder Buttersalat, in große Stücke zerrissen (ca. 4 Tassen) 1 Tasse Korianderblätter mit zarten StielenKosher Salz, frisch gemahlener Pfeffer Rezeptzubereitung Werfen Sie Schweinefleisch, Knoblauch, Fischsauce, Sojasauce und braunen Zucker in eine mittelgroße Schüssel.
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Gebackener Zimt-Toast mit Obst

Gebackener Zimt-Toast mit Fruchtrezept Stellen Sie sich eine Mischung aus Zimt-Toast, Brotpudding und Kuchen vor. Bei uns dreht sich alles um die warmen Marmeladenfrüchte, die sich in diesem Dessert verstecken. Das Abdecken des gesamten Gerichts mit Folie verhindert, dass das Brot brennt, bevor das Obst durchkocht, und das Abwiegen des Ganzen mit einer schweren Pfanne sorgt dafür, dass maximal sirupartige Fruchtsäfte in die Scheiben eindringen.
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Schokoladen-Frischkäse-Cupcakes

Schokoladen Frischkäse Cupcakes Rezept ZutatenFÜLLUNG1 8-Unzen-Packung Frischkäse1 / 2 Teelöffel Vanilleextrakt1 / 4 Tasse Mini halbsüße SchokoladenchipsCUPCAKES3 Esslöffel gesiebtes ungesüßtes Kakaopulver3 / 4 Teelöffel Backpulver1 / 2 Teelöffel grobes koscheres Salz3 / 4 Tasse plus 2 Esslöffel Zucker1 / 2 Tasse (1 Stick) ungesalzene Butter, Raumtemperatur1 Teelöffel Vanilleextrakt3 Unzen bittersüße Schokolade, gehackt, geschmolzen, warm RezeptrezeptFÜLLUNG Mit einem Elektromixer Frischkäse in einer mittelgroßen Schüssel schlagen.
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