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Zitronensalat mit Minzzucker

Zitronensalat mit Minzzucker

Zutaten

  • 1/2 Tasse frische Minzblätter
  • Samen von 1 Granatapfel oder 1/4 Tasse getrockneten Preiselbeeren

Rezeptvorbereitung

  • Aus Grapefruits und Orangen Schale und weißes Mark schneiden. Zwischen den Membranen schneiden, um Segmente freizugeben. Kombinieren Sie die Früchte in einer großen flachen Schüssel. DO AHEAD Obst kann 1 Tag vorher segmentiert werden. Abdecken und kühlen.

  • Minze und Zucker in den Prozessor geben. Mit Ein / Aus-Umdrehungen mischen, bis die Minze fein gehackt ist, und gelegentlich die Seiten der Schüssel abkratzen. Minzzucker und Granatapfelkerne über die Früchte streuen; Dienen.

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