Traditionelle Rezepte

Trockenfruchtkompott mit Ingwersirup

Trockenfruchtkompott mit Ingwersirup

Macht 1 1/2 Tassen Portionen

Zutaten

  • 1 12-Unzen-Flasche starkes Ingwerbier (wie Reed's)
  • 1 Tasse gemischte getrocknete Früchte (wie Feigen, Aprikosen, Kirschen, Pflaumen, Rosinen und geschnittener kandierter Ingwer)

Rezeptvorbereitung

  • Bringen Sie Ingwerbier, Trockenfrüchte und 1 Tasse Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und köcheln Sie, bis die Flüssigkeit sirupartig wird und die Mischung auf 1 1/2 Tassen reduziert wird, 35–40 Minuten. Vollständig abkühlen lassen. VORAUS: Kann 1 Woche im Voraus gemacht werden. Abdecken und kalt stellen.

Rezept von The Bon Appétit Test Kitchen,

Nährstoffgehalt

8 Portionen, 1 Portion enthält: Kalorien (kcal) 73,9% Kalorien aus Fett 0,0 Fett (g) 0 gesättigtes Fett (g) 0 Cholesterin (mg) 0 Kohlenhydrate (g) 17,8 Ballaststoffe (g) 1,0 Gesamtzucker (g) 15,3 Nettokohlenhydrate (g) 16,8 Protein (g) 0,5 Natrium (mg) 31,9Reviews Section

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