Traditionelle Rezepte

Garlicky Runner Beans

Garlicky Runner Beans

Wenn Sie keine flachen Prunkbohnen finden, verwenden Sie einen Farbknopf, Wachs oder grüne Bohnen und verkürzen Sie die Garzeit.

Zutaten

  • 4 Knoblauchzehen, dünn geschnitten
  • 1½ Pfund grüne und / oder gelbe Prunkbohnen, geschnitten
  • 1 Teelöffel zerkleinerte rote Pfefferflocken
  • Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Rezeptvorbereitung

  • Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Fügen Sie Knoblauch hinzu und kochen Sie unter Rühren, bis golden, ungefähr 2 Minuten. Fügen Sie Bohnen und rote Pfefferflocken hinzu; Mit Salz und Pfeffer würzen und zum Überziehen werfen. Gelegentlich 8–10 Minuten kochen lassen, bis die Bohnen knusprig und leicht gebräunt sind. Die Bohnen auf eine Platte geben und die Zitrone darüber drücken.

Nährstoffgehalt

Kalorien (kcal) 90 Fett (g) 7 Gesättigtes Fett (g) 1 Cholesterin (mg) 0 Kohlenhydrate (g) 7 Ballaststoffe (g) 3 Gesamtzucker (g) 3 Protein (g) 2 Natrium (mg) 5Reviews Section

Schau das Video: Vegetable Runner beans tasty and healthy recipe (September 2020).