Ungewöhnliche Rezepte

Farro und Selleriesalat

Farro und Selleriesalat

Zutaten

  • 1 Tasse Sellerie in Scheiben geschnitten sehr dünn in einer Diagonale geschnitten
  • 1/4 Tasse geviertelte grüne Oliven
  • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Rezeptvorbereitung

  • Farro und 3 Tassen Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen; leicht mit Salz abschmecken. Hitze reduzieren und 45–60 Minuten köcheln lassen. Abgießen und etwas abkühlen lassen. In eine mittelgroße Schüssel geben. Fügen Sie geschnittenen Sellerie und die nächsten 4 Zutaten hinzu und werfen Sie. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.

Rezept von The Bon Appétit Test Kitchen, Fotos von Ashley Rodriguez

Nährstoffgehalt

4 Portionen, eine Portion enthält: Kalorien (kcal) 240% Kalorien aus Fett 120 Fett (g) 13 gesättigtes Fett (g) 2 Cholesterin (mg) 0 Natrium (mg) 210 Kohlenhydrate (g) 36 Ballaststoffe (g) 5 Gesamt Zucker (g) 8 Protein (g) 5Reviews Abschnitt

Schau das Video: Selleriesalat 1 x gekocht und 1 x roh vegan WerbungProduktplazierung unbezahlt (September 2020).